É difícil afirmar a origem exata do estilo Blonde Ale, mas sua popularização ocorreu no início dos anos 90, nos EUA por micro cervejarias. Em 1989, o proprietário da cervejaria britânica Hop Back Brewery, John Gilbert ficou conhecido como o pai do estilo, chamada até então de “Summer Lighining”. Hoje em dia, as cervejas artesanais deste estilo são produzidas por diversas micro cervejarias e brewpubs americanos, e geralmente são produzidas como uma cerveja de introdução ao universo de cervejas especiais. Contudo, existem algumas modificações no estilo de acordo com regiões, como por exemplo, na Costa Oeste dos EUA são elaboradas versões, como a Pale Ale.

Informações Adicionais

• Fermentação: Alta
• Teor alc.: 7
• EBC (coloração): 15
• IBU (amargor): 18

Incluso:

• Barril de 30 Litros de chopp;
• Chopeira;
• Cilindro de C02;
• Kit de extração;
• Entrega e Instalação;